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2023年区反食品浪费与粮食节约减损工作总结

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2023 年区反食品浪费与粮食节约减损工作总结我区高度重视反食品浪费与粮食节约减损工作,严格按照《市反食品浪费与粮食节约减损工作方案》要求落实各项工作任务,2023 年上半年开展情况如下:一、工作进展(一)加强餐饮行业经营行为管理。一是强化日常督导检查。组织开展日常性排查,尤其是在重要传统节日期间,对辰悦广场、裕德隆饭店、立绅酒楼、惠宾饭店、贤福记等商综、餐饮企业开展检查,重点检查经营者食品储存、运输、加工条件,临近保质期的食品分类管理,督促企业强化食品安全意识,落实食品安全责任。目前,区内重点餐饮企业均已明示服务规范,并执行行业标...

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