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以大食物观助推畜牧业绿色转型升级

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以大食物观助推畜牧业绿色转型升级践行大农业观、大食物观,全方位多途径开发食物资源,是新时代保障国家粮食安全、提升国民营养健康水平的重要战略选择。大食物观突破了传统粮食观念,将视野拓展至整个国土资源,强调从耕地、草原、森林、海洋等多维度开发多元食物资源。畜牧业作为食物供给体系的重要组成部分,迎来了科技创新驱动、政策扶持加码、消费需求升级等重大机遇,也面临着资源约束趋紧、环境污染压力加大、生产效率亟待提升等多重挑战。以大食物观为引领,推动畜牧业绿色高质量发展,应统筹资源利用与生态保护,推动科技创新与产业升级,为农业强国注入持续动...

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