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豆制品产业提升发展的调研报告——“小豆腐”撬动“大发展”“老手艺”焕发“新生机”

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豆制品产业提升发展的调研报告——“小豆腐”撬动“大发展”“老手艺”焕发“新生机”产业兴则农村兴,农村兴则国家旺。习近平总书记在 xxxx年中央农村工作会议上强调,“产业振兴是乡村振兴的重中之重,要落实产业帮扶政策,做好‘土特产’文章。”当前,各地积极扎根“土”,体现“特”,形成“产”,把一些土生土长的小产业培育成支柱产业,从发展产品向发展产业转变,从追求数量向追求质量转变,从发展一产向一二三产融合转变,走出了各具特色的乡村振兴之路。我县豆制品产业有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,经过多年的发展积累,以甘泉豆腐、甘泉豆腐干为主的豆制...

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